Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
01
september
2017

Degustácia kolekcie Národného salónu vín 2017

Výber 100 najlepších slovenských vín pod jednou strechou
01.09.2017 00:00
27
december
2017

Jánske vína BITA 2017

Srdečne Vás pozývame na " Jánske vína Bita 2017 - zimná verzia". Na ochutnávku bude na 11-tich stanovištiach pripravených viac ako 100 vzoriek vín ( prevažne mladých ) od vinohradníkov z lokality Nitra Dolné Krškany hon Bita.
Podmienky na výrobu vína boli v roku 2017 v našej lokalite vynikajúce príďte sa sami presvedčiť.
27.12.2017 14:00
Domov > Články > Súťaže > 

Šampióni NSV 2010

Šampióni NSV 2010

Niekomu sa nadpis článku môže zdať zavádzajúci, veď NSV žiadnych šampiónov nevyhlasuje. Správne by malo byť uvedené, Najvyššie hodnotené víno v jednotlivých kategóriách. Mne sa však viac páči výraz šampión. Dostať sa do stovky najlepších slovenských vín a k tomu zvíťaziť v kategórii to už si titul šampióna zaslúži.

V tomto ročníku som po prvýkrát nezasadol v hodnotiacej komisii. Pozvanie od Angela Gaju časovo kolidovalo s termínom degustácie NSV a som si istý, že každý by dal prednosť jednému z najlepších vinárov(a obchodníkov) na svete. 
Len tak pre úplnosť, na 16 nominačných výstavách získalo viac ako 84 bodov a teda právo nominácie 2536 vín. Do súťaže nakoniec bolo prihlásených 430 vzoriek vín, ktoré museli splniť aj požiadavku minimálneho množstva, čo mnohé nominované vzorky nesplnili. Do salónu sa tak dostali vína pri ktorých je aspoň aká taká záruka, že ich bude môcť ochutnať aj širšia verejnosť.

Devín 2009, výber z hrozna, suché, Vins wineryvins-devin-09

Hrozno pochádza z NVO, Šintavský rajón.
Dátum zberu : 25.9.2009
cukornatosť hrozna : 24 °NM
alkohol : 14%
kyseliny : 6,3 g/l
cukor : 3,8 g/l

Farba vína naznačuje jeho extraktivitu a vyzretosť hrozna. Síce zelená, ale s pekným zlatistým podkladom.
Vôňu si uvedomíte okamžite po otvorení fľaše. Ovocie z pohára doslova tryská. Kvetinky, po nich muškátovo - terpénové arómy prechádzajú do žltého melónu a prezretej a sušenej marhule, vôňa je pritom svieža, veselá, so sladkým citrónovým pozadím. Keď si nos privykne na festival ovocných aróm, zaregistruje jemnú mineralitu.
Chuť vína je rovnako rozšafná ako vôňa, Víno rozdáva ovocie plným priehrštím. Nájdete krásnu hroznovú vôňu, letné jablká, muškát, žlté ovocie, melón, mango. Marhuľa je menej výrazná, o to výraznejšie sú citrusy ktoré nastupujú zároveň s ekvilibristicky nadávkovaným červeným korením. V závere si predsa len uvedomíte minerálnu štruktúru vína. Dochuť je veľmi dlhá, neustále sa vracia ovocie, letnými jablkami počnúc cez žltý melón až po sladké citrusové arómy s jemne korenistým záverom. 
V duchu si predstavujem Dorotu Pospíšilovú a jej úprimnú a nefalšovanú radosť z úspechu vína vyrobeného z odrody, ktorú stvorila.
Víno získalo nasledovné ocenenia: 
Šampión výstavy Vitis Aurea Modra,  Zlatá Medaila Vinum Juvenale Brno – víťaz odrody,  Šampión výstavy Biel Vinalia,  Zlatá Medaila Vinum Superbum, Zlatá Medaila Vino Tirnavia,  Strieborná Medaila Vinalies Internationales Paríž