Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
05
september
2017

2. kolo Národný salón vín Slovenskej republiky 2017

Národný salón vín Slovenskej republiky 2017 je najvyššou súťažou vín vyrobených v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky.
05.09.2017 09:00
23
september
2017

Deň otvorených tokajských pivníc 2017

Pozývame Vás na 13. ročník prehliadky pivníc spojený s ochutnávkou tokajských vín, ktorý sa uskutoční:
23. septembra 2017 od 9. 00 – 19. 00 hod vo Veľkej Tŕni, Malej Tŕni, Viničkách.
Lístky si môžete rezervovať cez www.tokajregnum.sk. Rezervované lístky si môžete vyzdvihnúť, alebo zakúpiť na železničnej stanici Slovenské Nové Mesto 23.9.2017 od 9:00 do 15:00 hod. Počet lístkov je obmedzený. Cena lístka je 30 €.

Viac Informácií v pracovných dňoch od 9.00 hod. do 15.00 hod. na tel. č. 0903 608 865
Tešíme sa na Vás.

Vinári z TOKAJA
23.09.2017 09:00
Domov > Články > Súťaže > 

Šampión Festivalu Frankovky modrej, rosé z Vinidi

Šampión Festivalu Frankovky modrej, rosé z Vinidi

Výsledky súťaže sú známe už zopár týždňov takže je najvyšší čas predstaviť si najlepšie vína. Začnem ružovým šampiónom ktorým sa stala Frankovka modrá rosé 2009, neskorý zber, z vinárstva Vinidi.

Frankovka modrá rosé neskorý zber 2009 Vinidi

vinidi-fm-r-09Vzhľad, krásna ľahučká, ideálne  ružová farba.

Vôňa je mimoriadne intenzívna a podmanivá. V prvom momente narazíte na zmes ovocnosti. Nájdete záhradné jahody, lesné jahôdky, v druhom slede sa objavia maliny a v pozadí je dužina čerešní. Na jednej starne je ovocnosť sladkých plodov, na strane druhej dodáva vôni príťažlivosť svieža kyselinka.

Chuť vína je svieža šťavnatá, pričom ovocnosť je veľmi výrazná. V chuti je však ovocnosť posunutá k ušľachtilým florálnym arómam. Identifikujem dotyk egrešu či egrešového listu. Okrem toho sa prejavujú aj jahôdkové arómy čo vytvára veľmi príťažlivú kombináciu. V závere sa prejavuje minerálna štruktúra vína s vyššou šťavnatou aciditou.

Víno pôsobí naozaj ušľachtilo a na rozdiel od väčšiny ružových vín, ktoré sú ľahučké, toto víno disponuje výraznou minerálnou štruktúrou. Netrúfam si odhadovať jeho životnosť, ale mal som veľmi peknú skúsenosť s rosé Chateau Citran, ktoré bolo ročníka 2004 a zvíťazilo v teste rosé vín. Malo veľmi podobnú minerálnu štruktúru ako Frankovka modrá z Vinidi. Hrozno pochádza z jednej z najlepších polôh, z Malobábskej hory. Som rád že práve víno z tejto polohy sa dokázalo presadiť. Táto poloha predstavuje čistý drahokam, len ho treba trochu dlhšie brúsiť.