Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.

                      postup31postup32postup33

01
september
2017

Degustácia kolekcie Národného salónu vín 2017

Výber 100 najlepších slovenských vín pod jednou strechou
01.09.2017 00:00
28
február
2018

BERTA - rodinné vína zo Strekova

Parížsky močiar - najväčší trstinový močiar na Slovensku, vďaka ktorému hrozno zo strekovských vinohradov dozrieva v špičkovej kvalite a s nezameniteľnou šťavnatou arómou.
28.02.2018 19:00
01
marec
2018

Vitis Aurea Modra 2018

Členovia vinohradníckeho a vinárskeho spolku VINCÚR si Vás dovoľujú pozvať na XVIII.ročník medzinárodnej výstavy vín Vitis Aurea Modra 2018.
01.03.2018 00:00
14
apríl
2018

Víno Bojnice 2018

18. ročník súťaže vín s medzinárodnou účasťou.
VINUM BOJNICE
Víno Bojnice je jednou z nominačných súťaží Národného salónu vín Slovenskej republiky 2018.
14.04.2018 09:00
Domov > Články > Súťaže > 

Šampión Festivalu Frankovky modrej, rosé z Vinidi

Šampión Festivalu Frankovky modrej, rosé z Vinidi

Výsledky súťaže sú známe už zopár týždňov takže je najvyšší čas predstaviť si najlepšie vína. Začnem ružovým šampiónom ktorým sa stala Frankovka modrá rosé 2009, neskorý zber, z vinárstva Vinidi.

Frankovka modrá rosé neskorý zber 2009 Vinidi

vinidi-fm-r-09Vzhľad, krásna ľahučká, ideálne  ružová farba.

Vôňa je mimoriadne intenzívna a podmanivá. V prvom momente narazíte na zmes ovocnosti. Nájdete záhradné jahody, lesné jahôdky, v druhom slede sa objavia maliny a v pozadí je dužina čerešní. Na jednej starne je ovocnosť sladkých plodov, na strane druhej dodáva vôni príťažlivosť svieža kyselinka.

Chuť vína je svieža šťavnatá, pričom ovocnosť je veľmi výrazná. V chuti je však ovocnosť posunutá k ušľachtilým florálnym arómam. Identifikujem dotyk egrešu či egrešového listu. Okrem toho sa prejavujú aj jahôdkové arómy čo vytvára veľmi príťažlivú kombináciu. V závere sa prejavuje minerálna štruktúra vína s vyššou šťavnatou aciditou.

Víno pôsobí naozaj ušľachtilo a na rozdiel od väčšiny ružových vín, ktoré sú ľahučké, toto víno disponuje výraznou minerálnou štruktúrou. Netrúfam si odhadovať jeho životnosť, ale mal som veľmi peknú skúsenosť s rosé Chateau Citran, ktoré bolo ročníka 2004 a zvíťazilo v teste rosé vín. Malo veľmi podobnú minerálnu štruktúru ako Frankovka modrá z Vinidi. Hrozno pochádza z jednej z najlepších polôh, z Malobábskej hory. Som rád že práve víno z tejto polohy sa dokázalo presadiť. Táto poloha predstavuje čistý drahokam, len ho treba trochu dlhšie brúsiť.