Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.

                      postup31postup32postup33

07
marec
2019

Vitis Aurea Modra 2019

Členovia vinohradníckeho a vinárskeho spolku VINCÚR si Vás dovoľujú pozvať na XIX.ročník medzinárodnej výstavy vín VITIS AUREA MODRA 2019.
08
marec
2019

Concours Mondial du Sauvignon 2019

Dovoľte aby som vás pozval na jubilejný 10. ročník súťaže, na ktorej sa stretávajú tie najlepšie Sauvignony z celého sveta. Concours Mondial du Sauvignon sa v tomto roku bude konať v severotalianskom meste Udine, ktoré je centrom oblasti Friuli Venezia Giulia.
16
marec
2019

Výstava vín Veľké Zálužie 2019

Členovia ZO SZZ vo Veľkom Záluží si Vás dovoľujú pozvať na XXXV. ročník výstavy vín.
21
marec
2019

Vínne trhy Pezinok 2019

Vážení priatelia, organizačný výbor si vás dovoľuje pozvať na 24. ročník podujatia, ktoré má na Slovensku dobré meno a tradíciu. Predkladáme vám štatút súťaže, ktorý je záväzný pre všetkých účastníkov VTP 2019.
27
marec
2019

Vienále Topoľčianky 2019

Vienále Topoľčianky je unikátny projekt pod záštitou vinárstva Château Topoľčianky, pri ktorom hodnotenie vína majú v rukách výhradne dámy. Už po jedenásty krát sa stretnú degustátorky v Topoľčiankach, tentokrát v priestoroch Vinárskeho závodu Topoľčianky, aby vybrali to najlepšie z 12 kategórií hodnotených vín.
02
apríl
2019

Podzoborský hevír 2019

5. ročník Podzoborskej súťažnej výstavy vín v Nitrianskych Hrnčiarovciach
05
apríl
2019

ŠURANY 2019

X. Požitavská výstava vín Šurany 2019
11
apríl
2019

Gustus Juvenilis 2019

Nitrianska súťaž, špecializujúca sa na degustátorov mladších ako 35 rokov.
13
apríl
2019

Vínne hody 2019

Súťažná výstava vín Vieska nad Žitavou 2018, 9. ročník
Národná súťaž slovenských novošlachtencov.
27
apríl
2019

Víno Bojnice 2019

19. ročník súťaže vín s medzinárodnou účasťou.
VINUM BOJNICE
Víno Bojnice je jednou z nominačných súťaží Národného salónu vín Slovenskej republiky 2019.
02
máj
2019

Concours mondial de Bruxelles 2019

Concours mondial de Bruxelles, bezpochýb jedna z najprestížnejších svetových súťaží sa v roku 2019 vracia späť do Európy. Presnejšie do švajčiarskeho Aigle, neďaleko Ženevského jazera. Ako sa už stalo dobrým zvykom, ZVVS opäť podporuje účasť na súťaži úhradou dopravných nákladov a pre členov ZVVS aj čiastočnou úhradou štartovného. Motiváciou môže byť aj prezentácia víťazných vín v priestoroch Národného salónu vín.
05
máj
2019

Dni vína 2019 Nemčiňany

1981-2019 spolu 39 rokov výstav vín v Nemčiňanoch.
Odborná degustácia vín DNI VÍNA 2019 je zároveň nominačnou súťažou Národného salónu vín.
07
máj
2019

Víno Hlohovec 2019

11. ročník súťažnej výstavy vín.
Súťaž je nominačnou pre Národný salón vín Slovenskej republiky.
09
máj
2019

Víno Tirnavia 2019, International Wine Competition

Mesto Trnava, v úlohe hlavného organizátora, vyhlasuje XVII. ročník súťaže Víno Tirnavia. V ankete vinárov bola vyhlásená za najlepšiu slovenskú súťaž.
14
máj
2019

1. kolo Národný salón vín Slovenskej republiky 2019

Národný salón vín Slovenskej republiky 2019 je najvyššou súťažou vín vyrobených v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky.
15
máj
2019

Pinot masters Limbach 2019

Cieľom výstavy je vyzdvihnúť a zdôrazniť kvalitu, zaujímavosť a rozmanitosť vín vyrobených z “Pinot“ rodiny.
26
máj
2019

VÍNO CHOČA 2019

XXI. Ročník Požitavskej výstavy vín
06
jún
2019

Zlatý pohár Česko Slovenska 2019

Zlatý pohár Česko Slovenska je jedinečná soutěž českých a slovenských vín, která propojuje dva historicky a kulturně blízké trhy a má unikátní po-soutěžní přesah do aktivit spojených s propagací vína.
Cíle soutěže vín Zlatý pohár Československa
Podpořit snahu o vznik a distribuci co nejkvalitnějších vín prostřednictvím odborného a nestranného zhodnocení vín.
Přispět k těsnějšímu propojení dvou velice podobných a historicky, jazykově a kulturně provázaných trhů v oblasti výroby a distribuce vína.
Zprostředkovat platformu, kde dochází k setkávání výrobců vín, distributorů vín, odborníků a spotřebitelů. Vzájemným porovnáním, sdílením názorů, zkušeností, myšlenek přispět k rozvoji odvětví.
Přispět k rozšíření odbytového trhu pro výrobce a distributory vín a zároveň k větší znalosti vín tuzemských i našich nejbližších sousedů mezi laickou i odbornou veřejností.
28
november
2019

Novianska ochutnávka mladých vín 2019

5. ročník súťaže mladých vín regiónu Požitavie
Domov > Články > Súťaže > 

Národný salón vín 2014, zmeny v hodnotení vín

Národný salón vín 2014, zmeny v hodnotení vín

Ako nájsť najlepšie víno, alebo nový systém výberu do Národného salónu vín.

Každý kto chce byť úspešný, musí neustále napredovať. Výnimkou nie je ani podujatie akým je Národný salón vín. Rokmi zavedený a odskúšaný model hodnotenia vín sa dočkal zmien. Víno sa hodnotilo v dvoch paralelných komisiách a až na pár výnimiek, hodnotiace komisie boli zložené z enológov. Deviaty ročník sa niesol v znamení významných zmien v hodnotení vín. Organizátori upustili od dvoch paralelných komisií a víno hodnotila iba jedna komisia. Tá však mala väčší počet členov a rôznorodejšie zloženie. Ako sa vyjadrila výkonná riaditeľka Zväzu výrobcov hrozna a vína Jarka Kaňuchová Pátková, organizátorov zaujíma aj názor obchodníkov, someliérov či vinárskych novinárov. Preto boli komisie rozšírené a každá komisia je tvorená zástupcami z každej oblasti. Do komisií však boli aj z iných oblastí pozývaní výhradne ľudia so skúsenosťami v hodnotení vín. Tieto zmeny v hodnotení a zložení komisie majú priniesť širší pohľad na víno a jeho kvalitu. Učíme sa z usporiadania medzinárodných súťaží vín, ak takáto rôznorodá komisia dospeje k spoločnému rozhodnutiu a udeleniu najvyššieho ocenenia, ide o komplexný pohľad na víno, nielen na jeho technologickú úroveň. K takýmto zmenám je možné pristúpiť aj preto, lebo kvalita slovenských vín je na veľmi vysokej úrovni a za ostatné roky sa do súťaže hlásia iba vína najvyššej kvality. V minulom roku bolo prvých sto vín ohodnotených na viac ako 86 bodov a druhá stovka nezískala menej ako 84 bodov. Aj z dôvodu nízkeho bodového rozdielu medzi vínami sa ustúpilo od dvoch komisií, ktoré vlastne priemerovaním dvoch výsledkov zužovali rozdiel medzi vínami. 

 

Dvojstupňový postup nominácie do salónu však ostáva nezmenený. Vína najprv musia získať viac ako 84 bodov na jeden z nominačných výstav a po splnení ďalších kritérií sa môžu prihlásiť na súťaž Národný salón vín SR. Na 20 nominačných súťažiach vín, ktoré sa konajú vo všetkých vinohradníckych oblastiach Slovenska sa prihlásilo 8 854  vín, z toho 3 668 vín získalo viac ako 84 bodov a tým aj právo nominovať sa do Národného salónu vín. Prihlásených do súťaže a spĺňajúcich náročné kritéria aj čo sa týka objemového množstva je 472 vzoriek vína od 56 vinárov. Je to oproti predposlednému ročníku viac o 42 prihlásených vín.

 

Najviac prihlásených vín bolo v kategórii vína biele tiché suché,  166 vzoriek. Na pomyselnom druhom mieste boli vína červené tiché suché 118 vzoriek. Tretie miesto patrilo bielym vínam polosuchým a polosladkým, 65 vzoriek, prírodne sladkých vín bolo 42 vzoriek, iba o dve menej, rovných 40 bolo ružových vín. Zoznam uzatvárajú šumivé vína v počte 21 vzoriek, tokajské 10 vzoriek a tiché červené polosuché a polosladké taktiež 10 vzoriek.

 

 

 

 

 

Víťazi kategórií v Národnom salóne vín SR v roku 2014:

 

tiché biele suché:                           

Veltlínske zelené 2013 neskorý zber - JANOUŠEK & POLÁK, s.r.o.

 

tiché červené suché:                     

Dolfik 2012 akostné značkové -  Michal Sadloň 

 

prírodne sladké:                         

Dauphine  2009 ľadové víno - BLASKO WINE spol.s.r.o.

 

tiché biele polosuché a polosladké:                      

Pálava 2 2013 výber z hrozna - ELESKO a.s.

    

tiché ružové polosuché a polosladké:

Cabernet sauvignon rosé 2013 neskorý zber - KARPATSKÁ PERLA, s.r.o.

 

tiché ružové suché:                      

Cabernet sauvignon rosé 2013 akostné VINKOR - Ing. Vršek Ján                                           

šumivé vína:                        

Prezident demi – sec šumivé  - Vinárske závody Topoľčianky, s.r.o.

    

tokajské vína:      

Tokajská výberová esencia 2002 tokajský výber – J. & J. Ostrožovič