Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
05
september
2017

2. kolo Národný salón vín Slovenskej republiky 2017

Národný salón vín Slovenskej republiky 2017 je najvyššou súťažou vín vyrobených v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky.
05.09.2017 09:00
23
september
2017

Deň otvorených tokajských pivníc 2017

Pozývame Vás na 13. ročník prehliadky pivníc spojený s ochutnávkou tokajských vín, ktorý sa uskutoční:
23. septembra 2017 od 9. 00 – 19. 00 hod vo Veľkej Tŕni, Malej Tŕni, Viničkách.
Lístky si môžete rezervovať cez www.tokajregnum.sk. Rezervované lístky si môžete vyzdvihnúť, alebo zakúpiť na železničnej stanici Slovenské Nové Mesto 23.9.2017 od 9:00 do 15:00 hod. Počet lístkov je obmedzený. Cena lístka je 30 €.

Viac Informácií v pracovných dňoch od 9.00 hod. do 15.00 hod. na tel. č. 0903 608 865
Tešíme sa na Vás.

Vinári z TOKAJA
23.09.2017 09:00
Domov > Články > Súťaže > 

Cuvée 2006 Ostrava

Klub ostravských vínobuditelů K.A.H.A.N. uspořádal ve spolupráci s Cechem
českých vinařů a svazem moravských vinařů Moravín čtvrtý ročník mezinárodního
konkurzu známkových vín a kupáží Cuvée 2006 Ostrava. Hlavním partnerem akce jsou
Moravské vinařské závody s.r.o. Hodnocení 96 soutěžních vzorků vín z 10 zemí
světa se uskutečnilo 12. 5. 2006 v ostravském hotelu ATOM.



Výsledky mezinárodního konkurzu známkových vín a kupáží

Cuvée 2006 Ostrava

Odborné komise pod vedením prof. Viléma Krause a prof. Fedora Malíka (výsledky hodnocení odborné komise jsou uznány Ministerstvem zemědělství ČR) a komise veřejnosti (složené převážně z ostravských milovníků vína) posuzovaly soutěžní vzorky 100-bodovou stupnicí Mezinárodní unie enologů a pouze vína nad 90 bodů mohla obdržet zlatou medaili.

Odborné komise byly tradičně velmi přísné, uděleno bylo 10 stříbrných (85.0 – 89.9 bodů) a 22 bronzových medailí (80.0 – 84.9 bodů). Šampiónem červených vín se stalo Roučí 2004 (Vinařství Stapleton-Springer), šampiónem bílých suchých vín Blatnický roháč 2005 (Michal Robek, Viniblat). Nejlépe hodnoceným bílým polosuchým vínem byl Merlot / Rulandské modré 2005 pozdní sběr klaret (Vinařství Martin Šebesta) a nejvýše hodnoceným růžovým Viňas del Vero 2005 ze Španělska. Moravským vínům udělily odborné komise celkem 19 medailí, což je o 4 více než v loňském roce. Více než jednu medaili získalo Vinium Velké Pavlovice a.s. (1 stříbro, 2 bronzy), Moravíno s.r.o. (2 stříbra), Moravské vinařské závody s.r.o. a Nové vinařství a.s. (1 stříbro, 1 bronz), Znovín Znojmo a.s. (2 bronzy). Ze zahraničních účastníků uspěla vína z Brazílie (1 stříbro, 3 bronzy), Španělska (3 bronzy), Rakouska a Bulharska (2 bronzy), Chile (1 stříbro) a Itálie (1 bronz). Bez medailového úspěchu zůstala vína ze Slovenska a Maďarska, neuspěli zástupci Francie. Cenu za nejlepší kolekci vín získala firma Cosmopolitan Brazilian Wines s.r.o. (1 stříbro, 3 bronzy)

Oceněná vína (odborná komise) :
Kategória biele suché vína: Blatnický Roháč (RR, RB, SZ) 2005, Michal Robek, Viniblat, 85,8 bodu
Kategória biele polosuché vína: Merlot / Rulandské modré 2005 p.s. klaret, Vinařství Martin Šebesta
Kategória červené vína: Roučí (RM, Sv) 2004, Stapleton-Springer s.r.o. 86,6 bodu
Kategória ružové vína: Viňas del Vero Rosado Somontano DO 2005, 80,4 bodu

Komise veřejnosti udělily pomyslných medailí více : 1 zlatou, 11 stříbrných a 20 bronzových. Domácím vinařům patřilo 11 ocenění, uspěla vína ze Španělska (7 medailí), Bulharska a Brazílie (3 medaile), Francie, Chile a Rakouska (2 medaile), Itálie a Slovenska (1 medaile). Šampiónem veřejnosti se stalo bílé Cuvée 2002 (Dr. Blanka Ďurinová, Bzenec) a italské červené Zenato Valpolicella Superiore 2002. Nejvýše hodnoceným bílým polosuchým vínem bylo Chardonnay / Ryzlink rýnský 2005 (Vinařská společnost Blatnička) a vínem růžovým Viňas del Vero 2005 ze Španělska.

Slavnostní vyhlášení výsledků se v hotelu ATOM uskutečnilo téhož dne večer před zraky několika stovek ostravských milovníků vína v době výstavy soutěžních vzorků pro veřejnost. Odborného garanta soutěže prof. Viléma Krause potěšil výrazný úspěch moravských vín : „V konkurenci špičkových červených vín ze Španělska, Francie či Jižní Ameriky se prosadilo Roučí vinařství Stapleton-Springer z Bořetic. Vinaře z Blatnice pod Sv. Antonínkem v jejich práci jistě povzbudí titul šampióna bílých vín pro tradičního Blatnického Roháče. Pohled na výsledky také potvrzuje vhodnost kupáží burgundských odrůd, zejména s ryzlinkem rýnským. Potěšil mne úspěch mladého vinaře Martina Šebesty, jehož klaret, tedy bílé víno vyrobené z modrých hroznů, zvítězilo v kategorii bílých vín se zbytkovým cukrem.“

Cílem ostravských vínobuditelů a soutěžní přehlídky vín Cuvée Ostrava je navrácení kvalitního cuvée na vrchol nabídky vinařů a zlepšení obrazu kupáží a známkových vín v očích veřejnosti. Slovy duchovního otce soutěže prof. Viléma Krause : „Není cuvée jako cuvée“.

Autor: MUDr. Martin Křístek (redakčne upravené)