Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.

postup31postup32postup33

Vínne trhy Pezinok 2020 - definitívne zrušené

V mene ZPVV ďakujem všetkým vinárom, ktorí prihlásili svoje vína do tohto ročníka. Bohužiaľ, s definitívnou platnosťou sme museli rozhodnúť o zrušení ročníka 2020 súťaže Vínne trhy Pezinok. Bezhotovostné úhrady štartovného sme vrátili na účet, hotovostné platby budeme vracať v termíne o ktorom budeme vinárov informovať priamo, rovnako ako aj o termíne vrátenia vín.
Dovidenia na Vínnych trhoch Pezinok 2021. Oľga Bejdáková.
25.03.2020

      Obrázok 

Spôsoby spracovania

Odrodové

Akostné víno, vyrobené z hrozna, rmutu alebo hroznového muštu jednej odrody, s povolenou prímesou iných odrôd najviac 15%

Cuvée

Cuvée (alebo Cuvee - názov používaný na anglických vínnych vinetách) je označenie zmesi vín, spravidla pripravených z niekoľkých odrôd, či z jednej odrody, z niekoľkých vín z rôznych nádob.
Cuvée môže byť zmiešané z viacerých ako dvoch odrôd, vtedy sa však na vinete vyznačuje percentuálny podiel jednotlivých odrôd. Cuvée neoznačuje zmiešanie strapcov vína v danom pomere, ale až finálnych vín.

Výber

Cuvée vyrobené z jednej odrody pochádzajúcej z viacerých vinohradov, alebo nádob, prípadne ročníkov.

Značkové

Akostné víno, vyrobené z hrozna alebo zmesi hrozna jednotlivých odrôd, alebo zmiešaním rmutu, alebo hroznového muštu, alebo jednotlivých akostných odrodových vín podľa receptúry výrobcu, so stálou kvalitou a charakterom