Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
30
jún
2017

Riadená degustácia vinárstva MAHID

Príďte k nám, spoznáte úspešné vinárstvo, jeho zakladateľov a v diskusii sa dozviete viac o ich vínách, ako aj úspechoch a hlavne ochutnáte vína z produkcie Vino MAHID.
30.06.2017 19:00
01
júl
2017

Víno a levanduľa 2017

Vážení milovníci vína a prírody,
srdečne Vás pozývame 6. ročník podujatia, ktoré sa koná v pezinských vinohradoch "Víno a levanduľa 2017".
01.07.2017 15:00
01
august
2017

AWC Vienna 2017

Najväčšia oficiálne uznaná súťaž na svete. V roku 2016 bolo v súťaži hodnotených: 12826 vzoriek vín od viac ako 1800 producentov.
EU approved - AWC Vienna je EU poverená súťaž vín za účelom udeľovania ocenení schválených EU, ktoré je možné aplikovať priamo na vínové fľaše ako známku kvality.
Ako jediná súťaž vín, ktorá udeľuje finančné ocenenia v celkovej hodnote 8.000,-€.
01.08.2017 00:00

Večne strieborné víno?

Večne strieborné víno?

V ostatnom čase sa slovenské víno v súvislosti s medailovými umiesteniami na svetových súťažiach skloňuje pomerne často. Popri prechutnávaní týchto vín sa mi nejako dostalo do ruky aj iné víno. Víno, ktoré získalo zopár strieborných ocenení, okrem iného aj z awc-vienna. Toto víno sa vyznačovalo mimoriadnou minerálnou štruktúrou, vážnosťou a potenciálom, pritom bolo ihravé a s podmanivou aromatikou. Plne porovnateľné so zlatými medailistami.
 

Tým vínom je


Veltlínske zelené 2009, výber z hrozna od spoločnosti Vinidi.


Dostatočne sýty zelený odtieň prezrádza odrodu a naznačuje extraktivitu.

V elegantnej vôni prevláda vôňa mandlí s náznakom korenistosti na  výrazne minerálnom pozadí. Vôňa začína byť ľahúčko nazretá a neskôr sa krásne rozvinie do podmanivej vône kvetinkového, prevažne agátového medu a mandlí.

Chuť vína je vďaka zreteľnej minerálnej textúre pevná, s typickou korenistosťou a rafinovanou mandľovo – kveninkovo nasladlou chuťou. Víno má veľmi príjemnú a dlhú dochuť. Niečo v štýle najlepších rakúskych veltlínov.

Veltlínske zelené od Vinidi nie je víno, ktoré by sa mohlo stať šampiónom súťaže. Ak totiž musíte víno posúdiť v priebehu pár sekúnd a navyše v celom rade iných vín na posúdenie komplexnosti jednoducho nemáte čas. Titul šampióna súťaže či zlatá medaila sú vyhradené pre víno s výraznou primárnou aromatikou. Na otázku či je to správne, alebo nie, Vám neodpoviem. Aj takéto vína majú svoje čaro, ale ak ich ochutnáte o rok, či dva, nečaká Vás nič iné ako sklamanie. Veltlínske zelené 2009, Vinidi, je víno komplexné, viacvrstvové, ktoré príťažlivosť je v jeho neobyčajnej textúre a príťažlivej vyzretej aromatike.