Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
23
september
2017

Deň otvorených tokajských pivníc 2017

Pozývame Vás na 13. ročník prehliadky pivníc spojený s ochutnávkou tokajských vín, ktorý sa uskutoční:
23. septembra 2017 od 9. 00 – 19. 00 hod vo Veľkej Tŕni, Malej Tŕni, Viničkách.
Lístky si môžete rezervovať cez www.tokajregnum.sk. Rezervované lístky si môžete vyzdvihnúť, alebo zakúpiť na železničnej stanici Slovenské Nové Mesto 23.9.2017 od 9:00 do 15:00 hod. Počet lístkov je obmedzený. Cena lístka je 30 €.

Viac Informácií v pracovných dňoch od 9.00 hod. do 15.00 hod. na tel. č. 0903 608 865
Tešíme sa na Vás.

Vinári z TOKAJA
23.09.2017 09:00
29
september
2017

Nitriansky vínny festival SEPTEMBER 2017

Nitriansky vínny festival 2017 na Nitrianskom hrade a v obci Veľký Cetín.
29.09.2017 00:00
14
október
2017

Deň otvorených pivníc Poézia v MOVINE

Zažite jedinečné spojenie chutí počas návštevy vo vinárstve MOVINO. Milovníci vín si prídu na svoje pri zaujímavých spojeniach vín a jedla. Pre priaznivcov poézie sme pripravili čítanie krátkych úryvkov zo známych sonetov. Fanúšikovia umenia majú možnosť pozrieť si zaujímavú výstavu v pivničných priestoroch spoločnosti.
14.10.2017 16:00

Šampióni Víno Tirnavia, Veltlínske zelené, Vinkor.

Šampióni Víno Tirnavia, Veltlínske zelené, Vinkor.

Šampiónom kategórie bielych suchých tichých vín na tohtoročnej Tirnavii sa stalo Veltlínske zelené, výber z hrozna, 2007 od Ing. Vršeka z obce Vinosady. Ročník 2007 bol nadpriemerný ročník, aj keď aromatika zďaleka nedosahuje šírku a komplexnosť vín ročníka 2006. Víno sa stalo šampiónom po rozstrele, čo má vždy vyššiu hodnotu ako keď sa šampiónom stane najvyššie hodnotené víno. Najmä úžasná ovocná aromatika tohto vína, presvedčila komisiu.



Veltlínske zelené, výber z hrozna, 2007, suché, 13,3% alk.


Reduktívne víno vo farbe s prevahou zeleného odtieňa.

Veltlínske zelené, výber z hrozna, 2007, Vinkor Veľmi intenzívna vôňa. Florálne arómy pripomínajúce Sauvignon, ako je list ríbezle a jemná žihľavinka, ale tiež vôňa korenistého veltlínu. Obe skupiny vôní sú zastúpené približne rovnakým dielom, aj keď herbálne arómy sú nepatrne výraznejšie pri prvom ovoňaní a korenisté pri druhom. Na pozadí je po celý čas ovocná vôňa, nad ktorou som uvažoval ako ju označiť. Pekná broskyňa sa vplyvom florálnej aromatiky a výraznej kyselinky javí ako vinohradnícka broskyňa. A práve tá kyselinka je úchvatná. Aspoň pre mňa. Vo vôni sa prejavuje rovnako výrazne ako ovocná aromatika.

Chuť vína je na prvý dojem citrusovo svieža, limetka a grep. Potom nasleduje sauvignonová aróma listov čiernych ríbezlí s broskyňou a vinohradníckou broskyňou v závere. Kyselinka je výrazná a minerálna, ale napriek označeniu suché jej sekunduje príjemná a jemne nasladlá plnosť vína. Retronazálne sa vracia príjemná a jednoznačne veltlínová korenistá aróma.

Pokiaľ ide o štruktúru vína , javí sa mi ako ľahší výrazne ovocný typ. Pokiaľ uvažujete či si víno odložiť do archívu, môžete to skúsiť, ale podobný typ vína ako je toto má životnosť tak maximálne 18 mesiacov, potom začne primárna aromatika odchádzať a ťažšie žlté arómy či mineralita, ktoré by mohli víno urobiť príťažlivým v druhom slede, tu absentujú.

Bodové hodnotenie: 90 bodov s klesajúcim výhľadom.

Na záver sa mi žiada doplniť ešte jednu poznámku. V tomto roku(vína ročníka 2007) je drvivá väčšina Sauvignonov skôr bazovo - broskyňová ako florálna. Vršekov Veltlín však paradoxne má florálnych aróm na rozdávanie. Ak máte radi Sauvignon, určite si tento Veltlín nenechajte ujsť.

Víno bolo hodnotené v marci 2008.

tv