Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.

                      postup31postup32postup33

01
september
2017

Degustácia kolekcie Národného salónu vín 2017

Výber 100 najlepších slovenských vín pod jednou strechou
01.09.2017 00:00
01
december
2017

Furmint Forum 2017

Veľkolepá ochutnávka vín z odrody furmint. Okrem slovenských vín, sa budú dať ochutnať Furminty z Maďarska a to nielen z Tokajskej oblasti. Svoje vína prídu osobne predstaviť vinári z najznámejších slovenských a maďarských vinárstiev. Z netokajských oblastí tu budú Furminty z Balatonu, Balkánu, či zo Slovenska z Belej. Celkovo vás čaká viac ako 100 vín od viac ako 30 vinárov, skvelá príležitosť lepšie spoznať vína tejto jedinečnej odrody. Program zahŕňa takisto odborné workshopy na tému história a súčasnosť odrody Furmint.
01.12.2017 17:00

Mojmír Quattro 2, 2012

Mojmír Quattro 2, 2012

Mojmírovské červené vína sa vyznačujú pevnosťou a vyzrievacím potenciálom možno o niečo viac ako iné. Snáď aj preto pôsobia ako mladé trochu tvrdo, ale ak im doprajete potrebný čas, odmenia sa eleganciou ktorú iste ocení každý znalec vín.

Mojmír Quattro 2, 2012, Víno PD Mojmírovce


mojm_mojm_q2_12Farba vína je hlboká, tmavého bordovo  červeného odtieňa.


Vôňa vína je pevná, živá naznačuje šťavnatosť vína. Je plná čiernych ríbezlí okrem ktorých nájdete aj slivky. Pevný prejav je v závere mäkší vďaka teplým arómam dreva ako je čokoláda, ale neskôr pribudne aj lignín a náznak cédrového dreva.


Chuť vína je pevná a šťavnatá ako naznačovala vôňa. Textúra tanínov je veľmi jemná a v ústach sa sa spočiatku objavuje aj ovocnosť černíc. Po prehltnutí sa vďaka šťavnatej kyselinke posúva charakter ovocnosti smerom k arómam červeného ovocia. Zo slivky je čerešňa, ale potom už na stúpi čokoláda a káva, ktoré vyhladia doznievajúcu dochuť.


Body: 89


Víno je veľmi pekné, zatiaľ stále mladé, ale kyselinka je možno o niečo tvrdšia ako by bolo ideálne. Vínu prospeje nejaký čas. Po určitom čase sa prejavuje alibernetovská tvrdosť a "zelenosť vína", takže ak si niekto myslí, že tých 89 bodov je alibisticky málo, je to tak akurát.


Degustované: september 2015