Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
23
september
2017

Deň otvorených tokajských pivníc 2017

Pozývame Vás na 13. ročník prehliadky pivníc spojený s ochutnávkou tokajských vín, ktorý sa uskutoční:
23. septembra 2017 od 9. 00 – 19. 00 hod vo Veľkej Tŕni, Malej Tŕni, Viničkách.
Lístky si môžete rezervovať cez www.tokajregnum.sk. Rezervované lístky si môžete vyzdvihnúť, alebo zakúpiť na železničnej stanici Slovenské Nové Mesto 23.9.2017 od 9:00 do 15:00 hod. Počet lístkov je obmedzený. Cena lístka je 30 €.

Viac Informácií v pracovných dňoch od 9.00 hod. do 15.00 hod. na tel. č. 0903 608 865
Tešíme sa na Vás.

Vinári z TOKAJA
23.09.2017 09:00
29
september
2017

Nitriansky vínny festival SEPTEMBER 2017

Nitriansky vínny festival 2017 na Nitrianskom hrade a v obci Veľký Cetín.
29.09.2017 00:00
14
október
2017

Deň otvorených pivníc Poézia v MOVINE

Zažite jedinečné spojenie chutí počas návštevy vo vinárstve MOVINO. Milovníci vín si prídu na svoje pri zaujímavých spojeniach vín a jedla. Pre priaznivcov poézie sme pripravili čítanie krátkych úryvkov zo známych sonetov. Fanúšikovia umenia majú možnosť pozrieť si zaujímavú výstavu v pivničných priestoroch spoločnosti.
14.10.2017 16:00

Frankovka modrá 2007, neskorý zber, Varieto, Karpatská Perla.

Farba je dostatočne intenzívna s rubínovo červeným odtieňom.

Príťažlivá prevažne korenistá vôňa v ktorej nájdete kôstovú arómy sliviek, drobného čierneho ovocia, predovšetkým čierne ríbezle a zopár moruší. Vo vôni sa prejavuje aj pobyt vína v sude. Okrem obligátneho dreva sa k čiernemu ovociu výborne hodí najmä kávová aróma.

Chuť vína je príjemne mäkká, zreteľne štruktúrovaná s jemným uhladeným a zosladnutým tanínom. V ústach zaznamenáte rovnaké arómy ako vo vôni, len pomer je trochu iný. V chuti prevažujú sladké čierne lesné plody, ako prezreté lesné černice spolu so sladkou čiernou morušou, ktoré neskôr prechádzajú do drevito kávovitého  záveru.

Víno je hladké, čisté, s dochuťou ktorá si žiada ďalší dúšok. Veľmi elegantná a harmonická kombinácia čierneho ovocia, sladkého tanínu a plného, správne alkoholického tela.

Po ochutnaní tohto vína som si uvedomil, že toto víno získalo titul šampióna Festivalu Frankovky v Rači, oprávnene. Je to aj vizitka súťaže. Zozbierať tie najlepšie frankovky a potom vybrať tú najlepšiu v silnej konkurencii, nie je iba otázka šťastia, ale v prvom rade odbornosti.

Pri tomto víne sa môžeme zamyslieť aj nad otázkou vhodnosti výroby čerených vín v našej zemepisnej šírke. Nie som výrobcom vín, iba reagujem na to, čo je aktuálne na trhu a dá sa ochutnať. Z pohľadu histórie slovenského vinárstva som sa iba  včera zamýšľal, rozumej pochyboval, nad otázkou vhodnosti výroby červených vín na Slovensku, dnes keď som trochu dozrel, spolu s našimi vinármi a vinohradníkmi, som presvedčený, že ak budeme robiť také červené vína ako toto, môžeme byť na naše červené, hrdí.

Víno bolo hodnotené 22. septembra 2009

tv