Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
17
august
2017

Vinko.sk na AX 2017

Vážení vinári a všetci naši čitatelia,
s potešením Vám oznamujeme, že Vás radi privítame v našej spoločnej expozícii s vystavovateľom Nitriansky samosprávny kraj, kde budeme prezentovať niektoré vinárstva nitrianskeho regiónu a hlavne produkty nášho portálu určené pre širokú verejnosť milovníkov vína (Moje recenzie), vinárske súťaže, udalosti, odborné články, a aktivity ktoré slúžia na podporu zážitkovej turistiky nitrianskeho vinárskeho regiónu.
Nájdete nás v pavilóne M2 v expozícii Nitrianskeho samosprávneho kraja.
17.08.2017 09:00
17
august
2017

Velkeer na Agrokomplexe 2017

Naše vínka si môžete zakúpiť aj na Výstave Agrokomplex 2017.
Nájdete nás v pavilóne M2 ako spoluvystavovateľa Nitrianskeho samosprávneho kraja, pod označením Región Nitra.
17.08.2017 09:00
05
september
2017

2. kolo Národný salón vín Slovenskej republiky 2017

Národný salón vín Slovenskej republiky 2017 je najvyššou súťažou vín vyrobených v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky.
05.09.2017 09:00

Cabernet sauvignon rosé, gastro, 2015, neskorý zber

Cabernet sauvignon rosé, gastro, 2015, neskorý zber

Víno z PD Mojmírovce
TVí: 87

Senzorická charakteristika:

Farba vína je svetlo ružovočervená s nádychom lososovo ružovej. Vo víne sú mikrobublinky CO2.
Vôňa je výrazná pôsobí veľmi sviežo až kyselkavo s prejavom ovocnosti plodov čiernej a červenej ríbezle s podmanivo sviežim zeleným tónom listov čiernej ríbezle a taktiež s náznakom minerálnej textúry.
Chuť vína je svieža, šťavnatá, plná červených ríbezlí. Na víne oceňujem pevný minerálny skelet ktorý sľubovala vôňa. Ríbezľové listy chvíľami evokujú až sauvignonové arómy vrátane egrešov možno kiwi a mám pocit že aj mätového lístka. Dochuť je dlhá šťavnatá s príjemným záverom.
V dochuti a vo výdychu sa znovu vracia podmanivá pôvodná rizlingová aróma, zložená z náznaku sladkého drievka, ligurčeka a citrusov. To vás doslova prinúti naliať si ďalší kalich.
Body 87


HonDolná hora
ŠaržaL- 13
Zvyškový cukor6,80 g/l
Obsah kyselín7,10 g/l
Alkohol12,10 %

Najlepšie hrozno je z Mojmíroviec

Túto vetu som počul už pred rokmi z úst Juraja Majšíka, v tom čase technológa vinárstva Víno Nitra, ktoré nakupovalo hrozno z okolia Nitry. Nakoniec aj to bol jeden z dôvodov prečo v roku 2008 prijal ponuku z Mojmíroviec. Jurajovo konštatovanie stále platí aj po rokoch, aj keď jeho platnosť by som rozšíril aj na víno.