Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.

postup31postup32postup33

Zber vzoriek na súťaže AWC Vienna A CMB

Bez ohľadu na skôr zverejnené informácie, zber vzoriek na súťaže AWC Vienna a Concours mondial de Bruxelles bude prebiehať v priebehu mesiaca jún. V prípade súťaže Concours mondial de Bruxelles sa nevylučuje ani neskorší termín. O presnom termíne zberu vzoriek budeme informovať všetkých vinárov, ktorí prihlásili vína prostredníctvom systému VínkoPRO. V prípade ak ste prihlásili vína na súťaž priamo, riaďte sa pokynmi organizátorov a vína doručte na nimi uvedené miesta v nimi uvedenom termíne.
25.05.2020

      Obrázok 

Barros Special Reserva Porto

Barros Special Reserva Porto

 

barros-spec-resNa rozdiel od môjho očakávania nie je farba spešl Reservy medená, ale zodpovedá štýlu Ruby.. Je sýta, rubínovo červená a kým pri predchádzajúcich vínach sa nebolo potrebné zmieňovať o čírosti pretože všetky boli číre, v tomto prípade je vo víne jemný zákal.

Vôňa je veľmi sýta, komplexná, prejavuje sa v nej hĺbka, ktorú môže vínu dodať iba vyzrievanie bez filtrácie. Vo vôni sa prejavuje ovocnosť vo forme sladkých čiernych višní, so stopou černíc a prezretých moručí. Po dlhšom predýchaní sa objavuje aj nota kávy ale bez typického drevitého odtieňa. Vďaka komplexnosti vína aj alkohol pôsobí nevýrazne.

Chuť vína v plnej miere dosvedčuje to čo sľubovala vôňa. Je plná, široká, komplexná, výrazne sladká s čiernou višňovou aromatikou, s pozvoľným prechodom do černíc a moruší. Víno disponuje aj príjemnou tanínovou štruktúrou, ktorá zvýrazňuje kávovú aromatiku. Záver chute je nádherne ovocný pričom si stále uvedomujete plnosť a komplexnosť vína.

Distribútor Slowin