Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
01
január
2018

VínkoPRO 2018

VínkoPRO 2018 je vyhodnotenie najlepších vín zo všetkých súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v roku 2018.
Priebežné výsleky
05
júl
2019

Požitavský festival vína

Prvý festival požitavských vín na jednom mieste.

AWC Vienna, dve zlaté pre Terra Wylak

AWC Vienna, dve zlaté pre Terra Wylak

Meno Roman Holec znalcom vína netreba bližšie predstavovať. Stál za vstupom PD Mojmírovce medzi prémiové vinárstva a taktiež stál pri zrode Vinidi. Dnes sa jeho meno spája s jeho vlastným vinárstvom menom Terra Wylak. Rovnako ako jeho predchádzajúce pôsobiská aj Terra Wylak je súčasťou Nitrianskej V.O., ale na AWC Vienna sa najlepšie darilo vínam dopestovaným v Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti.

Za najlepšie a najteplejšie oblasti sú považované Strekovský a Hurbanovský rajón.


Zlatom ovenčený Devín pochádza z vinice Viničný vrch v obci Pribeta v Hurbanovskom rajóne.

FľašaDevín 2017, Polosladké

Stredne sýta zlatistožltá farba so zeleným odleskom
Ako prvé do nosa udrie výrazné červené korenie z ktorého vystupujú pomerne intenzívne biele ruže. Na pozadí je víno ovocné, prejavujú sa arómy tropických plodov, ale veľmi dobre ukryté za dominantným červeným korením.


V chuti vína si ako prvú uvedomíte harmóniu, sviežosť a doslova krásnu, jemne pikantnú kyselinku. Po prehltnutí ostáva v ústach vnem príjemnej minerálnej textúry vína, stále prítomné červené korenie, ale už nepôsobí tak dominantne, naopak viac sa prejavila sladká žltá ovocnosť a citrusy.


Dochuť je pomerne dlhá, veľmi čistá a sladko kyselkavá. Víno je mimoriadne extraktívne, má plné telo, pritom ľahší alkohol.


Body 92


Ojedinelý zjav, jednoznačne sa hlási do rodiny tramínu, ale skôr ako rodič a nie ako potomok.


FľašaTramín pochádza z vinice Pri košiari v obci Jasová v Strekovskom rajóne.

Tramín červený 2017 Jasová

Veľmi intenzívna extraktívna odrodová vôňa, s výraznou korenistosťou a ťažšími kvetinovými arómami pripomínajúcimi oleander a s ovocnosťou prezretého žltého ovocia.


Chuť je rovnako extraktívna, ale vďaka pikantnej kyselinke jej dodáva ľahkosť a šťavnatosť. V kombinácii s aromatikou verne odzrkadľujúcou vôňu, je to veľmi rafinovaná kombinácia.


Body: 90




Subjekty

Terra Wylak

Vinárstvo Terra Wylak vo Veľkom Záluží bolo založené v roku 2015. Jedným zo zakladateľov je aj vinár pán Roman Holec, ktorého meno sa stalo na Slovensku zárukou kvality ním produkovaných vín. Vinárstvo vybavené najmodernejšou technológiou ponúka svojim návštevníkom ubytovanie v penzióne s kapacitou 22 lôžok s možnosťou raňajok. K dispozícii sú aj dve degustačné miestnosti v ktorých organizujú riadené degustácie vedené pánom Holecom. Školiaca miestnosť s kapacitou 50 ľudí je využívaná na rôzne porady, školenia alebo firemné prezentácie.