Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
VinkoPRO 2019 - najlepšie vína slovenských degustačných súťaží.
       vinko_pro
Domov > Víno > Odrody > 

Sauvignon

Sauvignon

Zapísaná v LRO Sauvignon blanc, Blanc Furné, Fume Blanc, Savagnin Musque, Muskat-Sylvaner, Feigentraube, Sauvignon juane, Savagnin, Weisser Sauvignon, Muskat Sylvaner, Feigentraube, Sauvignon bianco
Vlastnosti vína
Farba: svetložltá
Vôňa a chuť: broskyne, grep, egreše, žihľava
Fľašková zrelosť: 2-6 rokov

Druh odrody Muštové biele
SR výmera 209,30ha
SR v rámci druhu odrody 1,40%
SR z celkovej výmery 0,90%
Cukornatosť od 18,00g /l
Cukornatosť do 19,00g /l
Kyseliny od 9,00g /l
Kyseliny do 12,00g /l
Synonymá Sauvignon blanc
Pôvod Stará francúzska odroda, pravdepodobne náhodné kríženie Chenin blanc × Tramín červený
Tradičné oblasti pestovania Francúzsko, Taliansko, Rakúsko, Morava, Slovensko
Zápis ŠOK 1952

Sauvignon blanc

Sauvignon blanc je stará francúzska odroda, ktorá s najväčšou pravdepodobnosťou vznikla samovoľným skrížením odrôd Chenin blanc a Tramín. Ako miesto jej pôvodu sa udáva Bordeaux, aj keď podľa niektorých autorov pochádza z oblasti Loira. Sauvignon blanc má bujný až divoký rast čo vystihuje aj samotný názov odrody zložený z výrazov Sauvage a blanc, teda voľne preložené je to divoké biele.