Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.

                      postup31postup32postup33

01
september
2017

Degustácia kolekcie Národného salónu vín 2017

Výber 100 najlepších slovenských vín pod jednou strechou
01.09.2017 00:00
01
december
2017

Furmint Forum 2017

Veľkolepá ochutnávka vín z odrody furmint. Okrem slovenských vín, sa budú dať ochutnať Furminty z Maďarska a to nielen z Tokajskej oblasti. Svoje vína prídu osobne predstaviť vinári z najznámejších slovenských a maďarských vinárstiev. Z netokajských oblastí tu budú Furminty z Balatonu, Balkánu, či zo Slovenska z Belej. Celkovo vás čaká viac ako 100 vín od viac ako 30 vinárov, skvelá príležitosť lepšie spoznať vína tejto jedinečnej odrody. Program zahŕňa takisto odborné workshopy na tému história a súčasnosť odrody Furmint.
01.12.2017 17:00

Za vínom do Šenkvíc 2016

Za vínom do Šenkvíc 2016

5. ročník putovania po dedine za vínom a jeho tajomstvami.
Vyskúšajte si chuť Šenkvíc priamo v prevádzkach miestnych vinohradníkov a vinárov - chuť domácich jedál a vín. Zážitková turistika zameraná na autentickú atmosféru miest, kde sa šenkvické víno „rodí“ a možnosť osobného stretnutia priamo s tými, ktorí ho vyrábajú - možno Vám aj nejaké tajomstvo odhalia.

Dátum konania 04.06.2016 14:00
Dátum ukončenia 04.06.2016 22:00

Tento rok je ochutnávka pod patronátom spoluzakladateľa Spolku VV v Šenkviciach, vinohradníka, vinára, šľachtiteľa, vedca-výskumníka, degustátora, publicistu, člena Rady Združenia Malokarpatská vínna cesta, vinára-vizionára a stratéga  Tibora Rumana.


Návštevníci budú môcť nahliadnuť do viac ako 20 pivníc a prevádzok v Šenkviciach – v najväčšej vinárskej obci v malokarpatskom regióne. Ich umiestnenie je vyznačené na orientačnej mape, ktorá je súčasťou „vstupenkového balíčka“.

Hlavný program

14:00 - 22.00 hod. - putovanie po miestnych pivniciach a prevádzkach ponúkajúcich víno podľa mapy. Tá je tiež súčasťou katalógu obsiahnutého vo „ vstupenkovom balíčku“
13:00 - 14:00 hod./alt.14:00-15.00 hod. - prehliadka šenkvickéhoVinohradníckeho náučného chodníka. Miesto: areál sídla SVV na Chorvátskej ul. č. 105

Sprievodný program

9:00 -13:00 hod. Ockom kotlík – súťaž vo varení gulášu  (varenie, degustácia gulášu) od rána - pečenie býka a jeho degustácia
11:00 hod. – súťaž v gúľaní suda a ťahaní vína heverom
12:00 hod. – súťaž v ťahaní vína heverom
14:00 hod. – koncert skupiny Samorast
15:00 hod. vyhlásenie víťazov „gulášovej“ súťaže.


Cena vstupenky:     25,- € 

Za ktoré návštevník môže využiť:

  • 75 degustačných kartičiek (á 20 centov) na degustovanie vína podľa vlastného výberu vo viac ako 20 šenkvických prevádzkach
  • taštičku na prenos degustačného pohárika (ociachovaného)
  • katalóg so zoznamom a charakteristikou všetkých prevádzok, v ktorých  možno degustovať a s orientačnou mapou ich lokalizácie
  • pero
  • tombolový lístok (žrebovanie víťazov sa uskutoční v nasledujúci deň po podujatí, ich zoznam bude zverejnený na www.senkvickevino.sk)
  • kyvadlovú preprava medzi jednotlivými prevádzkami  v časoch uvedených v katalógu podujatia.

Pravidlá degustácie

Štandardné vzorky suchého vína majú hodnotu 1 degustačnej kartičky (á 20 centov, objem 0,3 dl). Degustačné kartičky (sú súčasťou „vstupenkového balíčka“)  oprávňujú návštevníka degustovať vína v jednotlivých prevádzkach podľa vlastného výberu na základe ponuky uvedenej vo vínnych kartách. V nich je vyznačená hodnota každej vzorky vyjadrená počtom degustačných kartičiek (väčšina vzoriek má hodnotu 1 degustačnej kartičky, výnimkou sú vzorky z kategórie „slamové, ľadové a hrozienkový výber“, za ktoré sa „platí“ väčším počtom degustačných kartičiek, čo je uvedené vo vínnej karte u vinára. Degustačné lístky je možné vymeniť za celú fľašu vína podľa ponuky vinára.


Predaj vstupeniek

  • v miestnom Kultúrnom a informačnom stredisku na námestí G. Kolinoviča (od 15. mája v pracovných dňoch až do 18.hod. v deň konania podujatia) alebo v deň podujatia vo vybraných prevádzkach zapojených do projektu (ich zoznam je uvedený v katalógu, ktorý je súčasťou „vstupenkového balíčka“)
  • alebo elektronicky:

          general_logowisom          ticketportal_logo



Orientačná mapa vinárstiev

REPA Winery, Vištucká 1265/5, Šenkvice       
Figura, Trlínská 1A, Šenkvice
Miko + Klamo + Kovačevič, Pezinská cesta, Šenkvice
Sa&tu Club Bowling  Kúkel, Chorvátska 48, Šenkvice
Farská pivnica - Kocanda st., Kocanda ml., Ruman, Chorvátska 50, Šenkvice
nám. nad kostolom, PURUS - Villa Modúr
Augustinič Jaromír, Vinohradská 53, Šenkvice
Pivnica Ivana Šarmíra, Vinohradská 68, Šenkvice
KIS, nám. G.Kolinoviča, NAVIN, Víno Rajnic, Víno Diousbanner_600x375
Fekete Pavol a syn, Vinohradská 59, Šenkvice
Fitz&Petrík vínárstvo + Somorovský, Kozare, Šenkvice
Vinárstvo KOZARA, Kozare 761/46, Šenkvice
Penzion Ranč, Motyka + Stríž, Šenkvice
Jurášek Eugen, Cerovská 5, Šenkvice
Bočko vinárstvo, Družstevná 49, Šenkvice
Karpatská Perla, Nádražná 57, Šenkvice
Obecný dom, Baška + Ďurčovič + Jančo + Lacko, Chorvátska 105, Šenkvice
Augustinič Emil, Chorvátska 101, Šenkvice
Kakalík Marek, Chorvátska 91, Šenkvice
Bartoš Michal, Chorvátska 36, Šenkvice
BOVINEL, Zapotok 26, Šenkvice

Celé meno Kultúrne a informačné stredisko
Adresa G.Kolinoviča
PSČ 900 81
Mesto Šenkvice
Štát Slovenská republika
G.Kolinoviča, 900 81 Šenkvice, Slovakia

Organizátor

Spolok vinohradníkov a vinárov v Šenkviciach

Šírime medzi členmi spolku, priateľmi a milovníkmi vína, občanmi obce, ale i mimo nej, záujem o udržanie a rozvoj vinohradníctva a vinárstva v obci Šenkvice, v Malokarpatskej oblasti a na celom Slovensku.

Fitz & Petrík vinárstvo

Snažíme sa aby každé naše víno bolo identické a rozoznateľné
Vyrábame vína z mladých menej tradičných odrôd alebo netradičné vína z konvenčných odrôd.

Karpatská Perla, s.r.o.

Pekné víno a bodka.
KARPATSKÁ PERLA je rodinné vinárstvo zo Šenkvíc, ktoré založili manželia Margita a Ladislav Šebovci v roku 1991. V roku 2011 a 2012 sme získali ocenenie Vinárstvo roka, ktoré nám udelil Zväz výrobcov hrozna a vína na Slovensku. Filozofiou nášhou vinárstva je motto "Perly sa rodia vo vinohrade", pretože kvalitu vína ovplyvňuje starostlivosť vo vinici. Väčšina našich vín pochádza z 50 hektárov vlastných viníc v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Najväčšia vinica Suchý vrch, obrábaná v súlade s princípmi integrovanej produkcie, leží na súvislej ploche 28 hektárov. Vyrábame vína s chráneným označením pôvodu v kolekciách JAGNET, VARIETO a DÍLEMÚRE a cuvée 4 ŽIVLY z najlepších odrôd ročníka. Pre Spolok sv. Vojtecha spracovávame omšové vína na liturgické účely. Okrem toho vyrábame vína v limitovaných edíciách a hroznovú šťavu BOBULO.

Navara Vinárstvo s. r. o.

Objavte chuť umenia
Firma vsadila na kvalitu a výhradne sa špecializuje na výrobu prívlastkových vín. Väčšina hrozna pochádza od vinohradníkov z Malokarpatskej a Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti. Pri výrobe bielych vín uplatňuje reduktívnu technológiu a červené víno dozvrieva v barikových sudoch.
Umelecká adjustáž etikiet je tým, podľa čoho je vína možné dokonale rozpoznať. Pri koncepcií etikiet vinárstvo vychádza z tesného spojenia chute a umenia.

Purus - Villa Modur

Víno bez kompromisov
Naše rodinné vinárstvo a vinohradníctvo Villa Modur v súčasnosti hospodári v meste Modra na 5 ha vlastných a prenajatých viníc, pričom spracovávame výhradne vlastné dopestované hrozno, pretože sme presvedčení, že našim zákazníkom iba tak ponúkame najvyššiu kvalitu. Našou snahou je zachovať tradíciu pestovania viniča a výroby vína a vinárskych tradícií v rodine a Malokarpatskom regióne, o čom svedčí aj slogan, ktorý sme si zvolili aby nás reprezentoval „Moderné vína s chuťou tradície...“ či „Víno z Modry“.

Našou snahou je prezentovať vína ako prírodný produkt, preto vína vyrábame a dodávame bez chemickej stabilizácie, čo vínku dáva priestor na zrenie vo fľaši a pri vhodnom uskladnení má priestor aj na niekoľkoročné fľašové vyzrievanie.

Repa Winery

Svoje nadšenie a lásku sa snažíme pretaviť cez pokoru a úctu svojou každodennou poctivou prácou. Naše rodinné vinárstvo som založil v roku 2009, kde dominantou všetkého je špičková kvalita vyrábaných vín, ktoré sú nasmerované do vinoték a gastronómie.

Víno Dious

Tradičná orešovská kvalita
Novovzniknuté moderné vinárstvo Víno DIOUS, nadväzuje na niekdajšiu slávu orešanských viníc a tradíciu Pálfiovskej histórie. Sídli v unikátnej zemepanskej pivnici zo 17. storočia vo vinárskej obci Horné Orešany. Staré klenby pivnice, ktorá pôvodne patrila k majetku Smolenického zámku, sú citlivo zapracované do modernej vinárskej prevádzky. DIOUS - predstavuje historický názov obce Horné Orešany. Vinárstvo disponuje novou modernou technológiou, kde sú zohľadnené najmodernejšie technologické trendy. Výsledkom je produkcia kvalitných slovenských odrodových vín, ktoré sa vyznačujú mimoriadnou čistotou a výrazným odrodovým charakterom.