Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
29
september
2017

Nitriansky vínny festival SEPTEMBER 2017

Nitriansky vínny festival 2017 na Nitrianskom hrade a v obci Veľký Cetín.
29.09.2017 00:00
14
október
2017

Deň otvorených pivníc Poézia v MOVINE

Zažite jedinečné spojenie chutí počas návštevy vo vinárstve MOVINO. Milovníci vín si prídu na svoje pri zaujímavých spojeniach vín a jedla. Pre priaznivcov poézie sme pripravili čítanie krátkych úryvkov zo známych sonetov. Fanúšikovia umenia majú možnosť pozrieť si zaujímavú výstavu v pivničných priestoroch spoločnosti.
14.10.2017 16:00

Deň vínnych pivníc v Trnave 2015

V sobotu to bude už po 13. krát čo sa otvoria pivnice v historickom centre Trnavy a prichýlia vinárov z blízkeho aj vzdialeného okolia. Všetkých 35 pivníc sa nachádza medzi hradbami, takže tí čo sa rozhodnú navštíviť čo najviac pivníc, pokojne to zvládnu bez auta. Lákadlom je viac ako 50 vinárov takže nech už dávate prednosť akémukoľvek štýlu vína, určite si nájdete to svoje. V tento jeden jediný deň sú otvorené pivnice do ktoré bežne nie sú dostupné. Príďte zažiť jedinečnú atmosféru trnavského podzemia a ochutnať vína sľubného ročníka 2015.

Dátum konania 07.11.2015 13:00
Dátum ukončenia 07.11.2015 21:00

Chateau Marco, s.r.o.

Tradícia a odbornosť
Sme rodinná firma, ktorá sa venuje pestovaniu hrozna aj jeho spracovaniu na víno. Na výrobu vína používame iba vlastné hrozno z našich strekovských vinohradov, pretože sme presvedčení o tom, že iba z kvalitnej suroviny sa dá urobiť dobré víno. Tým že spracovávame iba vlastné hrozno plne zodpovedáme za deklarovanú kvalitu. Vyrábame iba odrodové vína s prívlastkom.
Používame moderné vinárske metódy, riadené kvasenie, vymrazovanie a v prípade potreby zohrievanie. Týmito fyzikálnymi metódami výroby vína predchádzame používaniu chemických či biologických prípravkov. Pri spracovaní modrých odrôd používame vinifikátor.

Château Topoľčianky

Víno s tradíciou
Vinárske závody Topoľčianky patria k popredným producentom vín v Nitrianskej vinohradníckej oblasti s dlhodobými skúsenosťami a tradíciou. Spoločnosť bola založená v roku 1993, nadväzuje na úspešnú tradíciu a svoje výrobky predáva pod ochrannou známkou „Château Topoľčianky“. Víno a kvalita sa rodí vo vinici, preto spoločnosť investuje veľkú časť finančných prostriedkov do vlastných vinohradov. Celkovo obhospodarujeme 420 ha viníc v Nitrianskej a Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti. Podstatná časť bola revitalizovaná výsadbou nových mladých viníc, ktoré sa nachádzajú v špičkových polohách. Šetrným spracovaním hrozna modernou technológiou a pod vedením skúsených technológov prinášame vína, ktoré sa vyznačujú ľahkým, sviežim, odrodovo typickým charakterom. V portfóliu vín je zastúpená široká škála bielych a červených odrôd v kategóriách akostných vín a vín s prívlastkom.

Ing. Ľudovit Žofiak Víno Ludvik

100% slovenské vína
Sme malá rodinná vinárska a vinohradnícka firma. Od roku 1989 obhospodarujeme 10 ha vlastných viníc v Modre. Každoročne vyrábame 15 druhov odrodových prívlastkových vín v limitovaných množstvách s dôrazom na vysokú kvalitu hrozna ako prvotnej suroviny, ktorá tvorí základ každého kvalitného vína. Každý rok získavajú naše vína viac než 50 ocenení z vinárskych súťaží.
V Pezinku vlastníme vínne pivnice, kde dorábame kvalitné prívlastkové a značkové vína modernými technológiami. Naša ročná produkcia je do 80 tis.fliaš. Biele vína pochádzajú prevažne z našich viníc v Modre, príležitostne nakupujeme kvalitné hrozno od iných pestovateľov, aby sme tak doplnili odrodovú skladbu našich vín. Červené hrozno nakupujeme od slovenských pestovateľov prevažne z juhu Slovenska z teplých svahov pri povodí rieky Dunaj.Firmu sme založili ako otec a syn.

PD Mojmírovce

Lahodná chuť skvelého vína
Prvá písomná zmienka vinohradníckej obce Mojmírovce ( v minulosti Urmín) pochádza z roku 1156. O existencii výroby a predaja vína svedčia historické listiny z roku 1290. Už vtedy Urmínčania dodávali víno do Ostrihomu. V súčasnosti sa moderné vinárstvo sústreďuje na produkciu a výrobu kvalitných akostných vín s prívlastkom. Zo 130 ha vlastných viníc má z pestovaných odrôd najväčšie zastúpenie Veltlínske zelené, Müller Thurgau, Chardonnay, Rizling vlašský, Rizling rýnsky, Frankovka modrá, Cabernet Sauvignon. Z dalších odrôd je to predovšetkým Tramín červený, Rulandské šedé, Sauvignon, Svätovavrinecké a Alibernet.

Tokaj Macik winery

Sme mladé progresívne vinárstvo, ktoré pôsobí v srdci Tokajskej vinohradníckej oblasti, v malej dedinke Malá Tŕňa. Vďaka vinárskej tradícii v rodine Macik, bohatým skúsenostiam a inovatívnym praktikám, dnes patríme medzi elitných výrobcov vína na Slovensku.
Už štvrtá generácia vinárov pokračuje v pestovaní viniča a výrobe vína. Každoročne prinášame určitú trendovú novinku a udržiavame vysoký štandard kvality našich vín, aj preto sme získali ocenenie Vinárstvo roka 2009, 2010 a 2011 v Slovenskej republike.
V Malej Tŕni spracovávame tokajské odrody vo svojej novopostavenej výrobnej hale, kde produkujeme „moderný Tokaj“ . Vína vyrábame len z tokajských odrôd. Tieto moderné vína, vyrábané reduktívnou technológiou, sú určené pre tých, ktorí žijú novým, ľahším životným štýlom a hľadajú nové trendy vo vínach.

Vinárstvo Trnovec

Výroba odrodových vín modernou technológiou z hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach
Skúsenosti z vinohradnícko-vínárskej výroby zbieral Ing.Ladislav Trnovec od roku 1979. Práve to ho priviedlo k rozhodnutiu osamostatniť sa, a uplatniť ich v rodinnom vinárskom podniku v Nitrianskom vinohradníckom rajóne.

V súčasnosti firma obhospodaruje 16,5 ha vinohradov. Na výrobu vína používa až 95 percent hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach a zvyšných 5 percent nakupuje od pestovateľov hrozna výlučne z Nitrianskej vinohradníckej oblasti. Technológia je zameraná na výrobu kvalitných akostných odrodových vín a akostných vín s prívlastkom.

Ohľaduplný prístup k zberu hrozna a jeho spracovaniu, a následné operácie vrátane riadeného kvasenia sú nastavené tak, aby vína dosiahli najvyššie analytické a senzorické parametre.

Firma vyrába i vína, ktoré sú zaradené do najvyšších stupňov uplatňovanej kategorizácie na Slovensku.

Víno Dious

Tradičná orešovská kvalita
Novovzniknuté moderné vinárstvo Víno DIOUS, nadväzuje na niekdajšiu slávu orešanských viníc a tradíciu Pálfiovskej histórie. Sídli v unikátnej zemepanskej pivnici zo 17. storočia vo vinárskej obci Horné Orešany. Staré klenby pivnice, ktorá pôvodne patrila k majetku Smolenického zámku, sú citlivo zapracované do modernej vinárskej prevádzky. DIOUS - predstavuje historický názov obce Horné Orešany. Vinárstvo disponuje novou modernou technológiou, kde sú zohľadnené najmodernejšie technologické trendy. Výsledkom je produkcia kvalitných slovenských odrodových vín, ktoré sa vyznačujú mimoriadnou čistotou a výrazným odrodovým charakterom.

Žitavské vinice

Výnimočné vína, pre výnimočných ľudí...
Tak ako, každý človek je niečim iný a výnimočný, tak sa aj my snažíme pristupovať k jednotlivým odrodám. Vyhnúť sa ich úskaliam a využiť ich potenciál naplno. Vína, ktoré u nás ochutnáte majú výrazný odrodový charakter, častokrát sú esenciou danej odrody, no naviac obsahujú aj nezameniteľný podpis Žitavských viníc. Za vínami stoja dvaja ľudia, Jozef Teplan a Tomáš Strelinger. Obaja sú rovnakou mierou podpisaný pod vínami, Tomáš hlavne ako brilantný vinohradník a Jozef ako vinár s neuveriteľnou intuíciou pre vznik veľkých vín.

Deň vínnych pivníc v Trnave

V sobotu to bude už po 13. krát čo sa otvoria pivnice v historickom centre Trnavy a prichýlia vinárov z blízkeho aj vzdialeného okolia. Všetkých 35 pivníc sa nachádza medzi hradbami, takže tí čo sa rozhodnú navštíviť čo najviac pivníc, pokojne to zvládnu bez auta. Lákadlom je viac ako 50 vinárov takže nech už dávate prednosť akémukoľvek štýlu vína, určite si nájdete to svoje. V tento jeden jediný deň sú otvorené pivnice do ktoré bežne nie sú dostupné. Príďte zažiť jedinečnú atmosféru trnavského podzemia a ochutnať vína sľubného ročníka 2015.