Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
01
september
2017

Degustácia kolekcie Národného salónu vín 2017

Výber 100 najlepších slovenských vín pod jednou strechou
01.09.2017 00:00
01
január
2018

VínkoPRO 2018

VínkoPRO 2018 je vyhodnotenie najlepších vín zo všetkých súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v roku 2018.
Priebežné výsleky
01.01.2018 00:00
25
máj
2018

Výstava Víno Hlohovec 2018

Verejná ochutnávka súťažných vín Víno Hlohovec 2018
25.05.2018 17:00
25
máj
2018

Pivnica TIBAVA

Vinohradníctvo a vinárstvo s dlhoročnou tradíciou - Pivnica TIBAVA
25.05.2018 19:00

Silvánske zelené

Hodnotiť

Šarža L16
Ročník 2016
Farba Biele
Klasifikácia Tiché
Charakter Suché
Prívlastok Výber z hrozna
Označ. pôvodu CHOP
Spracovanie Odrodové
Školenie Antikor
Zvyškový cukor 1,70g /l
Celkové kyseliny 7,10g /l v prep. na k.vínnu
Alkohol 12,55%v/v
Fľašová zrelosť 1 - 6 r
OdrodaObsahVinicaŠKČZberRokVýnosCukornatosť
Silvánske zelené100,00 %Chrastina - Myslenice0381/17
FľašaVyrobené množstvoDátum plnenia
Standard 0,750l6700 ks31.05.2017

Víno Matyšák

Máloktorá značka na Slovensku sa môže pochváliť takým dynamickým a progresívnym rozvojom, ako rodinné vinárstvo Petra Matyšáka. Od založenia vinárstva v roku 1989 uplynulo dvadsaťtri rokov. Nové pivničné hospodárstvo postavené v roku 2002 na pezinskej Glejovke je vybavené najmodernejšími technológiami na šetrné spracovanie hrozna. Umožňuje výrobu hroznových vín najvyššej kvality. V roku 2006 v ňom pribudla samostatná pivnica na zrenie vína v dubových a v barikových sudoch. Postupne sa inovovali zariadenia lisovne a predfermentačnej úpravy hroznových muštov. Nový pneumatický lis dokáže spracovať hrozno pri nízkom tlaku pod atmosférou dusíka. Automatické vinifikátory s reguláciou teploty zabezpečujú v inertnom prostredí pri pomalej cirkulácii kvasiaceho muštu, ktorý je v kontakte s bobuľami hrozna, výrobu odrodových vín čistej vône a plnej harmonickej chute.