Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
01
január
2018

VínkoPRO 2018

VínkoPRO 2018 je vyhodnotenie najlepších vín zo všetkých súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v roku 2018.
Priebežné výsleky
01.01.2018 00:00
08
december
2018

Novianska ochutnávka mladých vín

Verejná prezentácia toho najlepšieho čo tento vinársky rok ponúkne nielen v našom regióne.
08.12.2018 17:00
05
júl
2019

Požitavský festival vína

Prvý festival požitavských vín na jednom mieste.
05.07.2019 10:00

Sauvignon

Hodnotiť

Baynach

Víno lákavej svetlejšej žlto - zelenej farby. Aromatika vína je typicky odrodová, preplnená vôňami citrusov, bazových kvetov, vinohradníckej broskyne, egrešov, marakuje a žihľavy. Príjemný aromatický vnem sa prenáša i do komplexnej a bohato ovocnej chute vína. Tu hrajú prím citrusové tóny podporované tropickou marakujou. Noblesnosť vína podčiarkuje jemný žihľavový lem, vystupujúci v samom závere chute vína.

Šarža L0317
Ročník 2017
Farba Biele
Klasifikácia Tiché
Charakter Suché
Prívlastok Akostné víno odrodové
Označ. pôvodu CHOP
Doba vyzrievania na kaloch 2mesiacov
Spracovanie Odrodové
Školenie Antikor
Teplota podávania 10,00 - 11,00 °C
Zvyškový cukor 7,90g /l
Celkové kyseliny 7,15g /l v prep. na k.vínnu
Alkohol 12,50%v/v
Fľašová zrelosť 2 - 6 r

Baynach

Vinárstvo s ročnou produkciou 50 - 80 tisíc litrov vína. Hrozno pre výrobu vína pochádza vo veľkej miere priamo z lokality vinohradníckej obce Bojničky. Chýbajúce odrody nakupujeme od dodávateľov, najmä z blízkeho okolia obce Bojničky. Od roku 2016, kedy prišlo k transformácií spoločnosti Reva Bojničky, a.s., je prioritou vyrábať osobité vína, valorizujúce odrodový štandard a terroir konkrétnych odrôd. Pri spracovaní vína sa kladie dôraz na čo najmenší počet nevyhnutých technologických zásahov, čo v konečnom dôsledku prináša vínam bohatú chuťovú plnosť a dlhovekosť. Naše vína sú vyrábané bez látok označovaných ako alergény (výnimkou je len SO2).
OdrodaObsahVinicaŠKČZberRokVýnosCukornatosť
Sauvignon100,00 %Homole - Bojničky0033/1806.09.20177,20 t/ha18,00 °NM
FľašaVyrobené množstvoDátum plnenia
Standard 0,750l3330 ks

Agrovíno 2018

88,00
kategória - vína tiché biele polosuché, polosladké

Zlatá medaila

Víno Hlohovec 2018

86,00
Vína biele tiché suché

Strieborná medaila

Vitis Aurea Modra 2018

84,20
Vína biele tiché (zvyškový cukor od 4 - 45 g/l)

Strieborná medaila bez udelenia diplomu

AWC Vienna 2018

Sauvignon Blanc – up to 12,9 vol% alc.

silver medal