Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
01
január
2018

VínkoPRO 2018

VínkoPRO 2018 je vyhodnotenie najlepších vín zo všetkých súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v roku 2018.
Priebežné výsleky
01.01.2018 00:00
06
september
2018

Košické slávnosti vína 2018

Mesto Košice v spolupráci s klastrom Košice - Turizmus organizujú 12. ročník súťaže vín Košické slávnosti vína. Súťaž organizačno-technicky zabezpečuje spoločnosť Felix wines.
06.09.2018 08:00
06
september
2018

2. kolo Národný salón vín Slovenskej republiky 2018

Národný salón vín Slovenskej republiky 2018 je najvyššou súťažou vín vyrobených v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky.
06.09.2018 09:00
05
júl
2019

Požitavský festival vína

Prvý festival požitavských vín na jednom mieste.
05.07.2019 10:00

EnoGastronomický večer

EnoGastronomický večer

Najlepšie butikové vinárstvo Žitavské vinice a hotel Kempinski River Park Bratislava, pripravili pre všetkých skutočných labužníkov výnimočný večer plný dokonalých vín a rafinovaných jedál. Na večeri sa zúčastnia zástupcovia tohto nepochybne exkluzívneho vinárstva a hostí prevedú históriou vinárstva, predstavia svoje vína ktoré prinášajú medaile z najvýznamnejších svetových súťaží a možno prezradia aj niektoré zo svojich tajomstiev.

Večerom prítomných hostí prevedie jeden zo spolumajiteľov vinárstva Žitavské vinice, Jozef Teplan.  Žitavské vinice sa stali známe vďaka prírodne sladkým vínam, ktoré sú ich doménou o roku 2008. O rok neskôr začali opatrne koketovať so suchými červenými vínami a po ich úspechu prišli na rad aj vína suché biele. Prvýkrát ich vyrobili v ročníku 2011, ktoré práve prichádzajú na trh a rýchlo si získali obdiv milovníkov exkluzívnych vín.

Zoznam vín a menu večere:

Dunaj 2011, Žitavské viniceRizling rýnsky 2011, suché
Pinot gris 2011, suché

Mušle sv. Jakuba, Rizoto zo zrna Amaranth, Daikon reďkovka, bisque

*****

Hetera 40, 2010

Kozí syr, Soufflé, hrušky, koreniny

*****

Frankovka modrá 31, 2009

Kačka, Repa, červený pomaranč, žerucha

Sorbet,  Uhorka a borovička

*****

Pinot noir 2011

Bravčové Iberico, Huby, brokolica, zrnková horčica

*****

Tramín červený 45, 2009

Čokoláda Valrhona, Čerešne, lieskové orechy, kirsch

*****

Executive Chef Bjoern Juhnke & Someliér Rastislav Šuták


Hotel Kempinski River Park Bratislava venuje pre jedného z vás pozvánku na večer so Žitavskými vinicami. Na adresu sutaz(zavináč)vinko.sk pošlite odpoveď na otázku, koľko zlatých medailí získali Žitavské vinice na minuloročnom AWC-Vienna. Nezabudnite uviesť svoje tel. číslo.